| 品名 | 厨片刀 | ||
| 型号 | 9011 | ||
| 规格 | 总长：340mm 刀柄长：115mm | ||
| 刃长：225mm 宽:115mm 厚:3.6mm | |||
| 材质 | 9Cr18 | 重量 | 0.531kg |
| 刀柄材质 | 红瑰宝（钢） | ||
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